昆明粽子,粽子定做【昆明潘祥记粽子厂家直销,季经理】粽子由来久远，**初是用来祭祀祖先神灵的贡品。南北叫法不同，北方产黍，用黍米做粽，角状，古时候在北方称“角黍”,具有油而不腻，咸甜适度、酥、松、脆、软兼顾，有浓郁火腿香味的特点,粽子，即粽籺，是籺的一种，又称“角黍”、“筒粽”，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一,肉粽早已成为“粽族”中的主角，但它的缺陷是饱和脂肪含量高。如果能改用瘦肉，甚至以鸡肉、海鲜或鱼肉取代,粽子应趁热吃，加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃，对于消化能力差的人来说尤其要注意。有些质量差的糯米在冷后会有变硬现象，五谷杂粮粽子冷后的回生现象更明显,粽子种类繁多有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料,经过反复实验、调适,中华传统美食粽子相结合,云南味的特色粽子,经典火腿粽,包粽子时，**选用符合“三少一多”（少油、少碱、少糖、多纤维）素材，增加粽子的纤维质，或将糯米混加普通大米，增加粽子的纤维,睡前两小时**别吃粽子，不要碰含水分很多的寒性瓜果类，比如西瓜，以免造成腹泻或腹痛,云南“潘祥记”于1941年由广东揭阳人潘光明在云南宣威创立，已
