昆明粽子预定,云南潘祥记粽子定做【昆明潘祥记粽子厂家直销,季经理】食物搭配：端午节前后可别餐餐以粽果腹，而忘记其他种类食物的摄取，因为粽子一般只能提供六大类食物中的主食、肉类与油脂,粽子不宜冷食，一定趁热食粽子的主料是糯米，支链淀粉含量高。糯米加热后，支链淀粉会糊化，有利于被消化酶分解，更易消化,注重高纤：粽子使用的糯米所需消化时间较长，胃肠排空需时较久，容易造成胃酸过多、腹胀或肚子闷痛等消化不良的症状，若主料能以部分的杂粮米、红豆、薏仁、山药、芋头或红薯取代,肉粽早已成为“粽族”中的主角，但它的缺陷是饱和脂肪含量高。如果能改用瘦肉，甚至以鸡肉、海鲜或鱼肉取代,粽子种类繁多有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料,经过反复实验、调适,中华传统美食粽子相结合,云南味的特色粽子,经典火腿粽,具有油而不腻，咸甜适度、酥、松、脆、软兼顾，有浓郁火腿香味的特点,粽子，即粽籺，是籺的一种，又称“角黍”、“筒粽”，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一,云南“潘祥记”于1941年由广东揭阳人潘光明在云南宣威创立，已有75年的历史,潘祥记主要从事滇式月饼、鲜花饼、粽子、传统糕
